food+さんによる料理教室が開催されました。
今回のメニューは
「しとしと雨ふりの日にはビストロなお皿がよく似合う」
・プーレ オ ヴィネーグル(鶏のトマトヴィネガー煮)
・キャロットラペ(人参サラダ)
・焼きアスパラガス + 自家製デュカ(スパイス塩)
・ウフ・マヨネーズ(ゆで卵と自家製マヨネーズ)
+ dessert ムース オ ショコラ
+ drink ハニーレモンルイボスティー
でした。
あまり聞き馴染みの無いメニューですが(汗)
漂うおしゃれ感はハンパないですね。
教室は予定通り10:00スタート。
今回は7名がご参加です。
中には妊婦さんまで。栄養つけて無事、安産を!
ばたばたつけた看板のおかげで、皆さん迷わず辿り着けたようで一安心です。
まずは先生から献立と今日の作業手順の説明。また、今日使う材料の豆知識などを教えてもらってました。
テーブルの上には先生がお花をアレンジ。お花があるだけで季節感も出て、雰囲気も華やかになりますね~。
納品で開始直後の様子しか見れませんでしたが、撮って頂いた写真を見るとよだれが。。。
予定より早めに片づけが終了したそうで、13:30くらいに終了。
先生から「キッチンが広くて使いやすかった」と、ありがたいお言葉を頂きました。
food+さんは福岡市で週末に料理教室を開催されてますが、なかなか予約が取れないため、
今回、やっと参加できたとお喜びのお客様もいらっしゃいました。八幡からのご参加でしたので、
近いのでなおさら良かったと。(笑) ありがとうございます!
次回は7月23日(木)を予定しています!
申し込みはEVENTページからお願い致します!