６月２９日マサミール研究所さんによる料理教室が開催されました。

今回はトマトを使った料理。

・豚肉の低温スチームとトマト味噌
・塩麹豆腐のカプネーゼ
・自家製ドライトマトの炊き込みご飯
・トマトのジェラート
・ドリンク

素材本来の味、魅力を引き出す５０℃洗い、低温スチームをレクチャーして頂きました。

次回は７月２９日（木）を予定しております！

申し込みはEVENTページからお願い致します！