4月よりsawafuの吉田佳奈によるエディブルフラワーを使ったレッスンが始まりました。

エディブルフラワーとは

世間で今注目されている食べられるお花のこと。
お花を使って食卓に彩りをプラス

レッスン

エディブルフラワーを使ったレシピや知識が学べます。
家で簡単に再現できるようなものから、仕事に活かせるものまで４種類のコースから選べます。

a.気軽に参加できる1Day lesson
エディブルフラワーを体験してみたい方やお料理は苦手だけどSNS映えするおもてなしをしたい方などにおすすめ

b.基礎コース2級講座
エディブルフラワーの取扱い方など基本的な知識を学び自分の趣味に活かせます

c.スイーツコース1級講座
ワンランク上の知識を学び、贈り物などに活用できるスイーツが主な内容です

d.資格コース講座
既にお料理教室やフラワーの先生をしている方でご自分のビジネスに活かしたい方、資格が欲しい方におススメです！
※1級コース、資格コースは2級受講後に受講可能の講座となります。

レッスンの様子

先日行われた1Day lessonの様子です。

sawafu　吉田 佳奈

福岡県遠賀郡岡垣町で完全受注制のお花屋さん
一般社団法人エディブルフラワープロモート協会 本部講師。

独身時代にフラワーアレンジメントインストラクター資格を取得。花屋勤務経験後、3人のお子さんを育てながら完全受注制のフラワーギフトの販売、自宅・レンタルスペースにてレッスンを開催しておられます。

Instagram : @sawafu302