６月２９日マサミール研究所さんによる料理教室が開催されました。
今回はトマトを使った料理。
・豚肉の低温スチームとトマト味噌
・塩麹豆腐のカプネーゼ
・自家製ドライトマトの炊き込みご飯
・トマトのジェラート
・ドリンク
素材本来の味、魅力を引き出す５０℃洗い、低温スチームをレクチャーして頂きました。
次回は７月２９日（木）を予定しております！
申し込みはEVENTページからお願い致します！
６月２９日マサミール研究所さんによる料理教室が開催されました。
今回はトマトを使った料理。
・豚肉の低温スチームとトマト味噌
・塩麹豆腐のカプネーゼ
・自家製ドライトマトの炊き込みご飯
・トマトのジェラート
・ドリンク
素材本来の味、魅力を引き出す５０℃洗い、低温スチームをレクチャーして頂きました。
次回は７月２９日（木）を予定しております！
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